CHIBITAマスターの居酒屋ブログ

秋の気配が。。。

2008年08月30日

=日替わりメニュー=
● ボタン海老造り(3ケ) 600円
●牛サイコロステーキタレorポン酢  550円
●ラムジンギスカン炒め 450円
●海老のチリマヨ炒め 450円
●鮭のハラス甘塩焼 430円
●こてっちゃん自家製タレ 420円
●アボガド&サーモンサラダ山葵ドレ 480円
●豚こつ焼ラーメン  550 円  

毎度です!明日から九月ですね。最近猛暑な日も遠のき、
秋な感じになってきました(^^)
ところが!秋刀魚が既に八月に旬を迎えてることに
お気付きですか?温暖化の影響で、年々旬な時期が
早くなってるんです。。。今年は特に!お盆前くらいから
大きく、脂の乗ったやつが入りまして、メチャうまです!
いつもの仕入れ先にいつも以上に感謝です(^^)
お客さんからもべた褒めしてくれて!良かったらぜひ、
食べに来て下さいね!!  本日のいちおし!
●ラムジンギスカン炒め 450 円
●アボガド&サーモンサラダ山葵ドレ 480 円 です(^。^)


花火!の季節。。。。

2008年07月16日

=日替わりメニュー=
●愛媛県産しまあじ薄造り 600 円
●牛サイコロステーキおろしタレ 500 円
●お得!銀タラの西京焼 450 円
●ちんげん采と玉子のバター炒め 400 円
●魚肉ソーセージと夏野菜炒めぽん酢風味 450 円
●豚バラの味噌or黒胡椒ホイル焼 450 円
●牛タンのコロッケボール(5ケ) 430 円
●豚こつ焼ラーメン 550 円

ですね!毎度です。皆さんもう花火はされましたか?
僕はまだです(><)ってもプライベートですることは年々減りました。。。
せめて観に行ったりはしたいものです!天神祭りがもうすぐですね..毎年店あるんで行きはしませんが、ウチから花火の音と遠目に見えたりしますよ!
そうそう、話、めちゃ変りますが、ラーメン、好評につき
とうとう  つけ麺を始めました!裏メニューですが、好評です!ぜひ一度(^^)
言ってもらえたら喜んで作りますんで!
本日のイチオシ!●お得!銀タラの西京焼 450 円
          ●ちんげん采と玉子のバター炒め 400 円  です!!




七月!今年も。。。。

2008年07月03日

=日替わりメニュー=
●北海道産活タコ薄造り 650円
●穴子の天ぷら(一本)抹茶塩 400円
●豚とトマト夏野菜たち炒め 450円
●エリンギと帆立ぽん酢ホイル焼 450円
●和歌山県産鮎の塩焼(大) 550円
●合鴨ロース塩焼 450円
●新じゃがとウインナーオーブン焼  430円
●豚こつ焼ラーメン 550円
●ゴーヤちゃんぷる 450円
●定番!ちびたの奴っこ (温・冷)" 350円
●定番!ちびた焼き 430円

毎度です!今年も半分過ぎましたね。。。ホントッに早い(笑)
毎年思いますが。。。お店の方はお蔭様でぼちぼち順調、
な感じだと思います。今のところ(^^)より繁盛、目指して頑張ります
ので皆さん、どうぞ宜しくです!!
本日のいちおしは。。。。●和歌山県産鮎の塩焼(大) 550円
               ●豚と夏野菜たちのトマト炒め 450円

トマトを炒めものに使うと結構美味しいですよね!ぜひ(^^)


豚こつ焼ラーメン始めました!

2008年05月19日

=日替わりメニュー=
●静岡県産生しらすぽん酢和え 500円
●豚バラトマトのチーズ焼  430円
●カラスカレイのバターソテー 450円
●牛サイコロステーキ 600円
●豚ロース味噌漬ステーキ 450円
●鶏ももコチュジャン炒め 420円
●チーズリゾットのコロッケ(3ケ) 380円
●豚こつ焼ラーメン 550円

毎度です!かなり過ごしやすい季節になりましたね(^^)
春が一番好きです。。。それはそうとこないだ常連さんで
仲良しのお客さんでミュージシャンのライブの打ち上げをうちで
してくれて(^^)結局終わったのが朝5時。。。
まあ、貸切で。。。皆楽しんでくれてた様です。なんか
そういう場にうちを選んでくれた事や、少しでも楽しいひとときの
手伝いが出来たことが嬉しかったです。個人店の冥利、ってやつ
ですかね(^^)皆さん、ありがとうございました!
長くなりましたが。。。。今日のいちおしは!
●静岡県産生しらすぽん酢和え 500円
●豚バラトマトのチーズ焼  430円   です!


4月です!桜が。。。

2008年04月06日

=日替わりメニュー=
●ぼたん海老の造り(3ケ) 600 円
●牛サイコロステーキカルビタレ 600円
●太刀魚の塩焼(小) 380円
●新メニュー!豚こつ焼ラーメン   550円
●カレイ唐揚骨せんべい付 420円
●手羽先黒胡椒焼き(3本) 450円
●魚肉ソーセージと野菜炒め 400円
●鶏ももコチュジャン炒め 420円
●ゴーヤちゃんぷる 450円
●定番!ちびたの奴っこ (温・冷)" 350円
●定番!ちびた焼き 430円


桜が綺麗ですよね!近くの公園にも咲いていて綺麗でしたよ!
最近、お客さんの足が伸びてます。。。(^^)
有難いことです。定番メニューリニューアルしたからかな・・・?
まあ時期的にも繁盛期ではあるんですが。
気をゆるめず、頑張り続けますのでこれからも宜しくです!!
いちおしは。。。。●新メニュー!豚こつ焼ラーメン   550円
スープスパのラーメンバージョン、て感じです(^^)ぜひ!



月別の過去の記事

< 2008-09 >
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

最近の記事

-秋の気配が。。。 -花火!の季節。。。。 -七月!今年も。。。。 -豚こつ焼ラーメン始めました! -4月です!桜が。。。 -暖かいですね! -寒い!! -一月も。。。 -めちゃお久でスイマセン!! -やっと。。涼しく(^^)

頂いたコメント・トラックバック一覧

*暖かいですね!
-> つつみ 03/23
*やっと。。涼しく(..
-> ヒゲ 09/26
-> マニア 11/07
-> 尼崎 12/06
*筍の季節です(^^)
-> [66c3a52d..] 05/19
-> [Forest-T..] 06/01
-> [cf6c2901..] 06/13
*メニューをリニュー..
-> [53ef08d9..] 05/17
*12月になっちゃい..
-> 松本 12/30
*もつ鍋始めました!!
-> asd 12/02
*牛ホルモン!!
-> kiyo 09/07