＝日替わりメニュー＝
☆〆鯖のきずし 480 円
☆豚バラトマトの黒胡椒焼 420 円
☆サーモンネギトロの山掛け 480 円
☆海老のチリマヨ炒め 450 円
☆こてっちゃん自家製タレ 430 円
☆鶏の生ハムポン酢和え 450 円
☆うま辛！チャンジャ 400 円
☆京のしば漬けとつぼ漬盛り 430 円
☆ゴーヤちゃんぷる 450 円
☆定番！ちびた焼き 430 円
☆ミミガーぽん酢 380 円

かなり寒くなって来ました（＞＜）なのでもつ鍋を始めてみました！
最近ブーム再来な感じですよね。自身も何軒も行きましたが。。ホルモン系うまい！
ので（＾＾）
で、出しにこだわってピリ辛に仕立てました。出しは、鶏がら、豚こつ、かつおだし
を
ブレンドしてます。自信ありな作品なんでぜひ！
●特製出し赤　もつ鍋　　９００円　　です。
さていちおしは。。。●豚バラトマトの黒胡椒焼　420 円　
と、●鶏の生ハムポン酢和え　450 円　　です。　　お待ちしてます！



CHIBITAマスターが 2006年11月16日 01時26分31秒 に書きました